照烧鸡肉丸的做法 鸡胸肉封神吃法:便利店同款照烧鸡肉丸 照烧鸡肉丸怎么做
“很多减肥的小姐姐都爱吃鸡胸肉,低脂不怕胖,但是水煮的我是真心不喜欢。最近被便利店10元一串的照烧鸡肉丸种草了,酱汁浓郁,香浓q弹,好吃到没朋友。但是总买着吃,真的太贵了,自己做,10块钱都能做一大盘,一次吃个爽。
做这道菜的灵魂就是酱汁,我选的这款照烧汁,0脂肪不怕胖,还能一汁成菜,非常适合懒人和新手小白。用它做这道照烧鸡肉丸,鲜香微甜,还有淡淡的果香风味,简直是好吃到停不下来。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
照烧鸡肉丸的做法步骤
1、准备食材。
2、鸡胸肉剁成肉泥,胡萝卜、生姜剁碎,倒在一起。
3、加入木薯淀粉、鸡蛋、生抽、盐、白胡椒粉、黑胡椒碎。
4、朝着同一方向搅拌均匀。
5、用手的虎口挤成丸子,下入锅中煮熟。
6、丸子煮熟后捞出,倒入锅中。
7、照烧风味来了,拿出我的照烧汁,用法也很简单,直接倒入炒匀即可。颜色就非常诱人,不是浓浓的,褐色的带着甜香的酱汁,一看就很好吃。
8、把他倒入锅中,翻拌均匀,这款酱汁有着淡淡的果香的清甜,甜度适中,吃起来不会齁嗓子,而且红亮有食欲,非常下饭。
9、鸡肉丸煮至汤汁浓稠,大火收汁。
10、撒上白芝麻就可以开动了。
11、鸡肉丸Q弹鲜嫩,酱香浓郁,超入味,一口一个好吃到停不下来,味道不输便利店,赶紧试试吧。
小窍门
黄肖氏照烧汁,0脂肪不怕胖,还能一汁成菜,非常适合懒人和新手小白。