可口的红烧鸡八骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

又是周末啦，每到周末都是闲在家里没事做，于是就开始了我的烹饪之旅，今天外面吹风了，天气变得有些凉，不如就做个红烧菜吧，刚好先生下班的时候可以回来喝，做什么好呢，不如就可口的红烧鸡八骨吧，刚好吃个红烧的暖暖身子，太好了。

主料

鸡肉 ：适量
花胶 ：适量

辅料

姜蒜 ：适量

具体步骤

凉油加入白糖熬至糖稀，微微发糊倒入洗净的鸡巴骨.鸡巴骨上色后倒入八角花椒

翻炒后加入葱姜蒜加开水没过食材，前一步骤忘拍摄了，加水前加味达美和料酒翻炒会后开水大火五分钟转小火7.8分钟，然后打开锅盖大火至收汤，加点耗油翻炒下即可。