可口的脊骨烧笋干怎么做好吃又简单
可口的脊骨烧笋干，这就是我最喜欢吃的菜，其实我全家都很喜欢吃笋干，喜欢吃那种干干的味道，今天我们买来了脊骨，脊骨很香，所以我们准备做可口的脊骨烧笋干。真的很好吃，加入了笋干，香味浓浓的，飘香，很好吃，不愧是我们全家都喜欢吃的菜呢。
主料
脊骨 ：适量笋干 ：适量
辅料
味精 ：适量具体步骤
脊骨洗干净剁小块,海事头和笋干提前泡发.葱姜蒜切好. .锅中放水,放入洗好的脊骨,焯水.捞出洗干净,淋干净水分. .笋干切小块
锅中放油，热后放入花椒，八角，香味，葱，姜，蒜爆香。放入焯好的脊骨，翻炒，变至稍微变黄。.放入料酒，酱油、冰糖炒均。.放入笋干海带头。.加入水，大火煮开后转中小火焖1小时左右
