可口的冰糖红烧鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
相信大家都听说过鸡翅吧,这也是一道很热门的烹饪食材呢,而且做出来的食物深受大家的喜爱,比如对于爱吃辣的小伙伴就选择变态鸡翅,喜欢饮料的小伙伴就去选择可乐鸡翅,要不就试试烤鸡翅,流油美味啊,今天给大家推荐一款冰糖红烧鸡翅。
主料
鸡翅 :500辅料
冰糖 :30具体步骤
1. 鸡翅先用水泡,将里面血水泡出来,洗净沥水备用
2. 葱姜蒜切好备用
3. 锅里倒油,油热将葱姜蒜倒入煸炒出香味
4. 放入鸡翅煸炒,炒的时候要经常翻面,以免鸡翅炒糊了
5. 两面差不多有金黄色,倒入酱油,料酒
6. 放一碗水,一小把冰糖,根据个人口味放适量盐,给他煮开
然后中火煮二十分钟左右,再用大火收卤,可以放些淀粉勾芡