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美味的京酱肉丝拌面怎么做好吃又简单

美味的京酱肉丝拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:34分钟

想必大家一定吃过京酱肉丝,大家也一定吃过拌面,但是,大家有没有吃过京酱肉丝和拌面两者的组合呢?京酱肉丝拌面是一道结合了京酱肉丝和拌面二者精华的菜肴,既有京酱肉丝的醇香和细嫩,也有拌面的嚼劲和入味,怎么样,有没有想尝尝这道京酱肉丝拌面呢?

主料

猪肉100
面条 :300

辅料

醋 :3
酱油5
糖 :2
盐 :2

具体步骤

用糖、盐、醋、酱油调好调味料入锅翻炒熬制

里脊肉切条,加料酒,淀粉搅拌均匀。

香菇切片,芸豆斜刀。

热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。

将京酱肉丝浇在面条上,拌匀装盘