![美味的红烧马面鱼怎么做好吃又简单]( "美味的红烧马面鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
40分钟美味的红烧马面鱼，不知道喜欢吃鱼的朋友们喜欢不喜欢吃这道美食。总之对于我来说，这真的是一道很好吃的菜了。马面鱼原本就十分有营养，而采用的红烧的做法，可以使得味道充分混入到马面鱼之中，使得鱼的味道变得更加鲜美与细腻了。
主料
马面鱼 ：
400 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量葱 ：
适量料酒 ：
适量 香菜 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
洗干净，控干水（买回来就这样子了，还认识它的原貌吗？）
姜丝，葱段备用
热油锅下扒皮鱼入锅煎
撒上姜丝
一面金黄，翻另一面
两面煎黄给盐，料酒，生抽，焖五分钟
汤汁收汁，给葱段，关火出锅
放一点香菜叶，装饰一下即可
