烧咸鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.39K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料嗮干的咸鱼(草鱼) :半条 辅料生姜 :适量料酒 :适量 醋 :适量鸡精 :少许糖 :适量老抽 :适量 具体步骤1. 咸鱼隔天切块浸泡在水里。2. 把锅烧热了,把姜片爆香倒入鱼块翻炒,然后倒入料酒,腌过鱼块,大火煮开。捞去漂浮物,再倒入少许醋和老抽,多放点糖,转小火慢慢煮,汁收得差不多时放少许鸡精就能出锅了烹饪技巧因为是咸鱼一定要隔夜浸泡, TAG标签:干椒烧咸鱼 好吃 咸鱼 #