美味的咸带鱼烧萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

咸带鱼可以跟萝卜一起煮吗？答案是肯定的，而且煮出来的成品还很好吃。今天小编介绍的这道咸带鱼烧萝卜就是一个代表。咸带鱼那种咸咸的味道，加上白萝卜那种清甜的口感，这道菜想想就特别好吃呢。喜欢吃咸带鱼或者是喜欢吃萝卜，还是两者兼爱的小伙伴一定不要错过这道菜哦。

主料

咸带鱼 ：2条
白萝卜 ：1根

辅料

盐 ：0.5g
生姜片 ：4片
料酒 ：适量
葱花 ：少许
鸡精 ：0.5g

具体步骤

1.准备食材

2.锅里放油

3.放生姜爆香

4.放咸带鱼

5.煎至两面金黄，加入料酒

6.加入白萝卜

7.加入适量水，大火煮开，再中火

8.煮至汤收汁，加入盐加入鸡精，撒上葱花

9.出锅装盘

烹饪技巧

咸带鱼已经很咸了，所以要少放盐，白萝卜要切成薄片，容易入味，我这个切厚了??