香气浓郁的黄豆烧咸鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆 ：200
咸鱼 ：500

辅料

葱 ：
干辣椒 ：
醋 ：
姜 ：
蒜 ：
料酒 ：
酱油 ：
清水 ：

具体步骤

1.葱姜蒜辣椒切好

2.黄豆洗净泡发2小时

3.咸鱼用清水泡30分钟

4.热锅凉油，倒入咸鱼煸炒，倒入料酒和酱油翻匀

5.加入清水，没过咸鱼

6.倒入事先切好的葱姜蒜辣椒

7.倒入黄豆

8.倒入适量的老抽，大火烧开后转小火煮20分钟

9.出锅