![家常丝瓜竹笙浸肉丸怎么做好吃又简单]( "家常丝瓜竹笙浸肉丸怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟丝瓜，是夏天解暑的必备材料。竹笙就是竹荪，是饱含着大自然泥土芬芳的一种食材。肉丸则是由猪肉制作而成。三种材料共同形成我们今天要介绍的这道菜——丝瓜竹笙浸肉丸。里面微微加入一些西方做汤的元素——加奶油，让整个汤的滋味更加浓郁。
主料
猪
肉末 ：
400 丝瓜 ：
500竹笙 ：
20 辅料
油 ：
3盐 ：
5淡奶油 ：
100 姜 ：
3 淀粉 ：
2 具体步骤
先烧开水将竹笙灼5分钟
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒
接着，合入切好的雪菜翻炒一下
然后，合入粉丝，加适量的清水煮开
最后，加少许盐，加味精等调味品
盛出
