关于茄子肉丸饺怎么做的餐饮精选

“头伏饺子二伏面，今天入伏必须得吃饺子哦！吃茄子的季节，当然吃茄子肉饺喽！味道很棒！”食材明细主料肉馅（400克）茄子（2个）辅料酱油（适量）玉米油（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）蔬菜鸡精（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...

“中医认为，茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。分析发现，茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬...

“本菜最大特点：好吃不贵。汤汁酸甜，丸子鲜美嫩滑，非常下饭。苏轼有诗云：贵者不肯食，贫者不解煮。猪肉自如何做得好吃，自古以来在做法上都是难题。东坡肉、梅菜扣肉、红烧狮子头、红烧肉，烤乳猪这些猪肉的顶级做法，也美味至极...

“马上就要入伏了，推荐一款茄子馅饺子，可能大多数人没吃过，但我家一夏天不知包过多少次饺子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品种多，但适合做馅的还是豆角、茄子，茄子与肉搭配做馅才好吃，可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味，出...

“既想瘦身又想吃肉的美人们鸡胸肉无疑是最好的选择。”食材明细主料鸡胸肉（4片）胡萝卜（1根）木耳（适量）洋葱（适量）西红柿（2个）辅料蚝油（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉4片胡萝...

“包牛肉饺子，剩下了一点牛肉馅，懒得再揉面，加个番茄一起，就做个肉丸子汤吧。”食材明细主料番茄（1个）牛肉馅（适量）辅料食用油（半匙）清水（200g）调料食盐（1g）香菜（小许）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸子番茄汤的做法步...

“茄子猪肉水饺，很新意的饺子馅。也是我第一次尝试，口味鲜嫩，味道很好。好吃不过饺子，真的是很正确。”食材明细主料面粉（500克）茄子（300克）猪肉馅（200克）辅料盐（适量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5克）老抽（5克）生抽（15克）鸡精（2克）香油（适...

食材明细主料茄子（600g）猪肉（750g）辅料盐（5mg）浓缩鸡汁（5g）葵花油（30m|）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子馅肉饺的做法步骤1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉馅里，加入辅料。4、搅拌均匀5、包好6、下锅煮好，开吃！🌺🌺...

食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸烧茄子的做法步骤1、猪肉剁末加入盐，酱油，料酒，少...

“换了样馅包，茄子肉馅的(孩子爷爷怕下雨早起2点多摘的大茄子)，包馅试试看咋样，也不错。孩子爱吃锅烙底下脆的，给她煎了生煎饺。肉馅中加少许豆瓣酱和馅，挺香。”食材明细主料茄子（2个）猪肉（1块）辅料面粉（350g）花椒粉（少许）豆瓣酱（...

“这个季节的茄子最美，亲可不要错过哦！今来一款：茄子猪肉水饺！浓浓的肉香与茄子的鲜美完美演绎，儿子吃了一大盘，大呼过瘾，家常做法，供大家参考！”食材明细主料茄子（两根）葱（适量）猪肉（适量）面粉（适量）水（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜粉（适量）五...

“来我家吃香喷喷的番茄肉丸子！给足了腌好的番茄干，有些酸酸的，味道饱满给力；面包让口感更松软润滑。配上加了牛奶、肉豆蔻和奶酪的土豆泥，香到沉醉。”食材明细主料丸子（4个）洋葱（1小个）大蒜（1瓣）黄油（适量）油浸的番茄干（40g）番茄沙...

食材明细主料长茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料姜（适量）红辣椒（适量）香葱（适量）大蒜（适量）水淀粉（适量）生粉（适量）配料生抽（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）高汤（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉丸茄子煲的做法步骤1...

“今来道肉丸青豆烧茄子，鲜香入味，非常的美味下饭！”食材明细主料香菇肉丸（适量）茄子（适量）青豆（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸青豆烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切成块用淡...

“【茄子肉饺】茄子做馅味道鲜朋友的菜地，蔬菜总是大丰收。我已经好多天都没有去市场买菜了，今天送来青椒黄瓜，明天送来茄子空心菜，后来再送来西红柿丝瓜，美了去了！好多天了，都想用茄子包饺子，一直没有动手做，好象天天都吃的挺...

食材明细主料牛肉馅（300g）西红柿（1个）辅料料酒（1匙）盐（1.5勺）鸡精（1.5勺）葱末（适量）姜末（适量）蚝油（1匙）葱段（适量）粗丝姜（适量）酸咸（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄牛肉丸子汤的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末2、加入料酒3、加入蚝油4、...

食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）葱（适量）调料香油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉馅煎饺的做法步骤1、茄子擦成丝，加盐搓软。2、挤去水分。3、茄子、肉末、...

“圆圆的肉丸子是很多人最爱的一种肉食菜，外表圆圆的富有寓义。取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”是吉祥之意。鲁菜中有一道经典菜—干炸丸子。干炸是炸中很有名的一种做法，是指将加工成形的原料调味后，挂湿淀粉糊或者湿...

“番茄丸子汤制作简单,老少皆宜,营养丰富，易于吸收，开胃爽口，美味至极！”食材明细主料猪肉丸子（适量）番茄（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）植物油（适量）盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕃茄肉丸汤的...

食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（400g）辅料面粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）饺子馅调料（适量）香油（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子肉馅水饺的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边...

“茄子怎么做都爱吃，这道菜吃起来连茄子都满口是肉香「焦溜肉丸烧茄子」，赶紧盛碗米饭开动啦！”食材明细主料圆茄子（一个）猪肉（适量）辅料鸡蛋（一个）西红柿（一个）彩椒（适量）葱姜蒜（适量）配料食盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）香...

“想吃饺子了，冰箱里有现成的肉、茄子和韭菜，既然肉末茄子很美味，估计猪肉茄子馅味道也不赖，立马动手，和面做馅包饺，还学着新手法包饺子，一通忙活下来，饺子开吃，味道果然不错。”食材明细主料夹心肉（适量）茄子（适量）韭菜（适量）调料油...

“简单营养美味。”食材明细主料肉丸子（4个）番茄（半个）辅料白菜（1片）调料姜片（2片）盐（适量）葱花（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄肉丸子汤的做法步骤1、番茄切成片，白菜切成丝。2、汤锅里放入肉丸子和姜片，一碗水加入烧开...

“茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。利用茄子和土豆，加上肉丸子一炖，哇塞，真的好香，不能减肥了，只能下饭了~”食材明细主料猪肉（200克）土豆（3...

食材明细主料茄子（1个）肉丸（8-10个）青椒（半个）西红柿（1个）辅料葱姜蒜（20g）配料盐（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子肉丸的做法步骤1、茄子一个去皮洗净切成自己喜欢的形状，我切成了滚刀块。2、青椒半个切块。3、西红柿切块...