家常肉沫双茄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：适量
西红杮 ：适量
牛肉沬 ：适量

辅料

蒜片 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 茄子切条加盐，腌一下去水，柿子，蒜切片，肉切沬。

2. 平锅放油中火将茄条煸软，香，将茄条盛出。

3. 余油放肉沬蒜炒香，放一些盐，黑胡椒粉。

4. 放入西红柿炒出红油，注意中火要

5. 将茄条放入炒好的蕃茄中，翻炒出锅。

烹饪技巧

少佐料，真味道!