热腾腾的小炒芥蓝片怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.92W 大中小设置文字大小 准备时间:11分钟 烹饪时间:25分钟主料 芥蓝 :300肉 :80 辅料蒜 :2瓣盐 :2 具体步骤 1.将芥蓝洗净削去表皮 2..切段下沸水焯,杆粗的可以对切,焯的时候水里可以加点盐,焯出来菜仍然很绿 3.焯好的芥蓝放进凉水里过一下 4.斜着切片 5.切少量瘦肉6.油锅加热,下肉片炒至变色,然后倒入芥蓝片,少量盐和糖,翻炒出锅时加两滴料酒。此菜清淡爽脆,细嫩清香,让人欲罢不能。 TAG标签:小炒芥蓝片 好吃 热腾腾 蓝片 小炒 #