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「口感好的」瓜土司饺怎么做好吃又简单

「口感好的」瓜土司饺怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

去边土司 :3片
去皮黄肉地瓜 :150公克
糖 :1茶匙
盐 :1/4茶匙
蛋液 :2大匙

辅料

具体步骤

1. 将去皮黄肉地瓜切薄片,放蒸盘蒸十五分后放凉,用汤匙压成泥状,加入糖及盐拌匀,备用。

2. 将去边吐司用擀面棍或酒瓶碾薄,用杯口压住切割成圆形,备用。

3. 将作法2的圆形吐司做底,包入作法1的地瓜馅,用蛋液抹上边缘,封口压实。

4. 将作法3的地瓜饺放入160℃的油锅内油炸,并不时翻转使其均匀,炸至金黄捞出即可。