![「口感好的」芹菜炒银芽怎么做好吃又简单]( "「口感好的」芹菜炒银芽怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
芹菜 ：
100公克银芽 ：
100公克黄甜椒丝 ：
20公克蒜片 ：
10公克盐 ：
1/4小匙鸡粉 ：
1/4小匙米酒 ：
1/2小匙香油 ：
1/4小匙 辅料
具体步骤
1. 芹菜去根部和菜叶，洗净切段；黄甜椒洗净去籽切丝；银芽洗净，备用。
2. 作法1银芽放入滚沸的水中汆烫，捞起泡入冷水中备用。
3. 热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜片，加入作法1芹菜段和黄甜椒丝，拌炒约1分钟，再放入作法2银芽以及所有调味料拌炒均匀即可。
