![「美味可口」寿司怎么做好吃又简单]( "「美味可口」寿司怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
糯
米饭 ：
2碗寿司紫菜 ：
8张 辅料
盐 ：
适量香油 ：
适量 红
萝卜 ：
2个 鸡蛋 ：
5个寿司醋 ：
适量青瓜 ：
2条 具体步骤
![「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第2张]( "「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材（火腿、红萝卜、青瓜、蟹柳、鸡蛋）。
![「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第3张]( "「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第3张")
2.火腿、红萝卜、蟹柳、青瓜全切条状，放锅煎煮熟；鸡蛋煎成鸡蛋饼，切条备用。
![「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第4张]( "「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第4张")
3.把用寿司醋拌好的米饭用勺子均匀在紫菜上，加上鸡蛋条、青瓜条、蟹柳条、火煺条等，用寿司帘卷实。
![「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第5张]( "「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第5张")
4.刀子切块，即可。
![「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第6张]( "「美味可口」寿司怎么做好吃又简单 第6张")
5.装盘，开动啦。
烹饪技巧
1、米饭煲好后，要摊凉透。2、最后用寿司帘卷实时，压定1-2分钟。这样成型就实些，不易散。3、开切时，扫少许油刀子上，切口会漂亮些。
