![「口感好的」洋菇蔬菜蛋堡怎么做好吃又简单]( "「口感好的」洋菇蔬菜蛋堡怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
汉堡面包 ：
1个蛋 ：
2颗 玉米粒 ：
5公克西芹末 ：
2公克蘑菇片 ：
10公克红
萝卜末 ：
2公克蕃茄片 ：
2片广东生菜叶 ：
2片紫
洋葱圈 ：
2片美乃滋 ：
1大匙沙拉油 ：
少许盐茶 ：
1/4匙 辅料
具体步骤
1. 将蛋加入盐打散成蛋液，备用。
2. 锅烧热，倒入沙拉油，将西芹末、蘑菇片、红萝卜末放入平底锅内炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合后，以小火烘至熟。
3. 将汉堡面包放进烤箱略烤至热，取出后横剖开，内层涂上美乃滋，放上蕃茄片、广东生菜叶、作法2的蔬菜烘蛋和洋葱圈即可。
