美味苦瓜狮子头怎么做好吃又简单
夏天来了，大家常常面临的一个问题就是大鱼大肉之后就上火了。怎样才能一边美美的吃东西又不上火呢？所以今天给大家推荐的这款狮子头配上了质地单纯的苦瓜，苦瓜是清热的上好菜品。所以大家是不是对今天这道美味苦瓜狮子头已经动心了呢？那就快跟着我学起来吧。
主料
五花肉 ：400辅料
苦瓜 ：一条香菇 ：4个
具体步骤
把材料准备好，五花肉剁碎，香菇香葱也切碎。
打入一鸡蛋，加入酱油，花生油，淀粉，蚝油一起搅拌20分钟
.苦瓜切段(2CM为一段)，去除中间的囊。
把肉塞进瓜里去。剩下的肉用油炸成狮子头
热锅下油，下苦瓜煎成两面金黄后，夹起和狮子头一起摆盘。
下锅蒸15分钟后，淋上芡汁即可。
