杂粮饭是用什么米做成的

薏米、红米、黑米、藜麦、玉米渣、红豆、红枣、绿豆、黄豆等等搭配大米一起制作而成的。若是单一的只使用杂粮蒸煮成米饭的话口感会没有放入大米后制作成的杂粮米饭口感好。杂粮除了可以制作成米饭，还可以熬煮成粥食用，或是加入到汤中食用。