冰赤豆的做法 【冰赤豆】------夏日清凉 冰赤豆怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冰赤豆的做法步骤

• 1、准备好赤豆；

• 2、准备好绵白糖；

• 3、赤豆淘洗几次，放入高压锅内；

• 4、选择豆类，难度：强；煮豆的时间到后，不要马上进行放气，最好再压个30分钟，让电压力锅自行的把气放完。

• 5、不要再煮赤豆的高压锅内加糖；

• 6、把赤豆盛出来，一层赤豆一层糖的来腌制；

• 7、搅拌时不要太过用力，以免把赤豆搅坏，放进冰箱内冷藏；

• 8、赤豆水里加绵白糖；

• 9、腌制好的赤豆盛在杯子最下面；

• 10、倒入煮赤豆剩下的赤豆水；

• 11、倒入凉白开水。

小窍门

海洋小贴士：

1、选择豆类，难度：强；煮豆的时间到后，不要马上进行放气，最好再压个30分钟，让电压力锅自行的把气放完。

2、不要再煮赤豆的高压锅内加糖，把赤豆盛出来，一层赤豆一层糖的来腌制；

3、搅拌时不要太过用力，以免把赤豆搅坏，放进冰箱内冷藏；