![营养的茄子烩鹌鹑蛋怎么做好吃又简单]( "营养的茄子烩鹌鹑蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟茄子可算是高人气的食材，跟多种食材搭配后还禁得起红烧，油焖各种方式的考验，它结交了鹌鹑蛋以后，擦出新火花，鹌鹑蛋的营养价值可是不低的。高人气和高营养的两味食材结合起来造就这道营养美味的茄子烩鹌鹑蛋，快快端到餐桌上吧。
主料
茄子 ：
一个 鹌鹑蛋 ：
适量 辅料
食用油 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量水 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
1.准备好材料茄子，鹌鹑蛋
2.茄子去楴，切大块
3.热锅,放入油,煸茄子,放入酱油,盐,糖
4.放入鹌鹑蛋
5.放入适量的水
6.中火焖熟鹌鹑蛋
7.出锅
烹饪技巧
1、把茄子煸黄后再放入酱油,放入鹌鹑蛋,放入水。
