![营养丰富的五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单]( "营养丰富的五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鹌鹑蛋 ：
500 辅料
老抽 ：
2大勺桂皮 ：
适量葱 ：
适量 花椒 ：
适量盐 ：
适量茶叶 ：
适量 八角 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材，家里有的大料还可以再加一点我又加了几个干辣椒
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2.用纱布将调料包起来备用
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3.锅内加入没过鹌鹑蛋的水，加入两大勺老抽，适量的盐，下入料包以及鹌鹑蛋，大火煮开
![营养丰富的五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "营养丰富的五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.待水开后，捞出鹌鹑蛋，敲碎外壳，小火慢煮20分钟
![营养丰富的五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第6张]( "营养丰富的五香鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第6张")
5.20分钟后，关火，盛出放一边浸泡3个小时左右就可以了
烹饪技巧
汤的咸淡待水开后可以尝一下，根据自己的口味适当调整盐的用量将壳敲碎后，好入味
