关于茄子烩鹌鹑蛋的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子可算是高人气的食材，跟多种食材搭配后还禁得起红烧，油焖各种方式的考验，它结交了鹌鹑蛋以后，擦出新火花，鹌鹑蛋的营养价值可是不低的。高人气和高营养...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子烩鹌鹑蛋是由茄子和鹌鹑蛋烩制而成，味道非常鲜美，吃过的人都赞不绝口。茄子经过和各种配料的烩制，流出的茄子汁非常香，看着就想吃。把鹌鹑蛋和茄子一...

“鹌鹑蛋的营养价值：含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，营养价值非常高。鹌鹑蛋的功效：1、可用于术后康复、儿童生长发育、虚弱病人及孕妇滋养身体；2、对...

食材明细主料鹌鹑蛋（10只）辅料番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟，剥去壳2、油锅烧热，下入鹌鹑蛋十只3、只炸一会，蛋皮就发黄了4、炸至蛋皮全部变成金黄色，取出沥油5、锅中留少...

食材明细主料圆茄子（525克）鹌鹑蛋（195克）辅料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤1、食材：圆茄子、已剥壳的鹌鹑蛋。2、将圆茄子清洗一下。3、放在案板...

“喜庆的颜色和圆溜的外形，象征着红火与团圆，这是一道非常简单的小菜，煎炸过鹌鹑蛋裹着酸甜的酱汁，特别讨小盆友喜欢哦！”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料番茄沙司（三勺）蚝油（一勺）老抽（半勺）白醋（半勺）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻...

“鹌鹑蛋的营养价值极高，可以补脑益智、补虚养颜、保护视力，大人小孩常吃鹌鹑蛋都非常有益。”食材明细主料鹌鹑蛋（100g）番茄（2个）辅料蒜（5g）番茄酱（2勺）调料盐（1匙）糖（0.5勺）味精（0.2匙）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鹌鹑蛋...

“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为...

“我家的小吃货爱吃番茄炒蛋，无论怎样烹调、煎、炒、煮、蒸、只要有这两样食材搭配，她便吃的津津有味，所以我家冰箱长期备有这两样食材，图个方便。今天这道番茄煎鹌鹑蛋制作起来比炒蛋还简单，味道嘛，我没有发言权，反正小吃货...

食材明细主料鹌鹑蛋（6个）绞肉（200克）番茄（1粒）青瓜（1小段）洋葱（半个）辅料番茄酱（4汤匙）高汤（200毫升）干罗勒碎（适量）黑胡椒碎（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄酱鹌鹑蛋的做法步骤1、绞肉中加入蒜茸1汤匙+糖1茶匙+生抽1汤匙+老...

食材明细主料鹌鹑蛋（20个）番茄酱（30克）辅料淀粉（适量）配料白糖（5克）盐（少许）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄酱鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋入沸水中煮熟。2、捞出入冷水过凉剥壳。3、将剥了壳的鹌鹑蛋裹上淀粉。4、锅内加...

食材明细主料鹌鹑蛋（300克）西红柿（1个）番茄酱（适量）葱花（适量）蒜末（适量）辅料食用油（30ml）食盐（半勺）白芝麻（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材：鹌鹑蛋，番茄酱。2、葱花蒜末，西红柿。3、鹌鹑蛋...

“我平时都爱用高汤炒菜，调味料都少放点，吃起会特鲜特入味。“史云生原汁上汤”可以说是做什么菜都能用的上，百发百中，会令你一下子成为厨师，这个蘑菇烩鹌鹑蛋就是一例。”食材明细主料蘑菇（适量）鹌鹑蛋（24个）辅料西芹（适量）姜粒...

“鹌鹑蛋小朋友特别喜欢吃，但是味道太单一的话，常时间吃也是会腻的，今天尝试用红果家茄汁跟鹌鹑蛋的结合，味道酸酸甜甜的超级好吃。”食材明细主料鹌鹑蛋（12个）茄汁酱（20克）淀粉（适量）辅料白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“我女儿是比较喜欢吃丸子的，但是处于健康考虑，我很少买外面的丸子给她吃，一般都是自己动手做。今天的这个丸子营养特别丰富，将五花肉，胡萝卜剁碎，包入了一个鹌鹑蛋。胡萝卜素有“小人参”的美称，小孩吃了对眼睛及好，鹌鹑蛋丰...

食材明细主料鹌鹑蛋（16个）前腿肉（500g）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋肉丸子的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。2、前腿肉绞成未，加入生粉，盐，鸡精，蚝油，花...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料黑芝麻（少许）调料玉米油（8毫升）番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄汁鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳洗干净备用。2、番茄酱准备一些备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒...

食材明细主料西兰花（适量）莴笋（适量）红萝卜（适量）鹌鹑蛋（适量）鸡肉小丸（适量）珍珠小香菇（适量）辅料浓汤宝（半个）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂蔬烩鹌鹑蛋的做法步骤1、材料总动员：红罗卜及呙笋整理成圆形2、西兰花用水焯熟后装...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料胡萝卜（适量）配料酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小兔子鹌鹑蛋的做法步骤1、主料2、鹌鹑蛋煮熟后剥去壳3、取其中一个鹌鹑蛋，蛋黄不要，蛋清切成兔子耳朵的形状4、在鹌鹑蛋中间靠前的...

食材明细主料五花肉（400克）鹌鹑蛋（十几个）辅料红粮（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）花椒（适量）姜片（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）烩（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟，剥壳。2、备好...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

“不太喜欢吃整块的番茄，却喜欢把番茄煮得烂烂的，和其它食材一起煮，像今天这款番茄鹌鹑蛋，不过这道菜并不下饭哈，小朋友两口一个，饭都不吃了。”食材明细主料番茄（190g）鹌鹑蛋（210g）生姜（一片）辅料油（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小...

“家里买了一些鹌鹑蛋，不知该如何把它消灭。今天我教大家做一道简易美味的家常菜肴！”食材明细主料鹌鹑蛋（1盒）辅料番茄（1个）调料番茄沙司（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳...

“日本豆腐，也有叫玉子豆腐的。是我曾经最爱吃的。滑滑的口感像鸡蛋糕~今天的做法，非常简单，再配个非常简单的装饰，结果呢？样子就变的不简单了~”食材明细主料日本豆腐（3条）鹌鹑蛋（适量）胡萝卜（半根）辅料黄瓜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...

“酸酸甜甜孩子最爱❤口感脆弹……”食材明细主料鹌鹑蛋（一斤）辅料盐（适量）番茄酱（适量）蒜瓣（适量）油（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鹌鹑蛋的做法步骤1、买好的鹌鹑蛋、放在锅里煮熟、煮的时候放些盐...