好吃的藜麦红烧鸡块怎么做好吃又简单
鸡肉鲜嫩而且又富有营养，平时做红烧鸡块或者烤鸡都是我的最爱，有时候还会做可乐鸡翅，所以说我可以用很多种方式来烹饪鸡兄弟。今天要教给大家的就是藜麦红烧鸡块，同样是红烧鸡块不过就是多了藜麦，我觉得加进去会用一种不一样的味道
主料
藜麦 ：100鸡 ：1只
辅料
调味料 ：适量具体步骤
藜麦淘洗干净加水蒸熟，用筷子打松备用
将鸡洗净剁成2.5厘米方块，葱切段、姜蒜切片、在鸡块中加入料酒、生抽、耗油、盐拌匀一起腌制30分钟
青椒、红辣椒切小块备用
锅内热油，放入葱、蒜、八角、胡椒粉小火炒出香味，放入鸡块，转中火煸炒至鸡肉缩紧，加入清水，水量仅至鸡块的7成满，放入青椒、红辣椒大火煮开后，转小火加盖焖15分钟左右
待汤汁快收干时放入藜麦，加一点鸡粉翻炒均匀即可出锅
