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日式藜麦咖喱鸡块怎么做好吃又简单

日式藜麦咖喱鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡块 :500
藜麦 :100
红薯 :1只
洋葱1个
胡萝卜1根

辅料

日式咖喱 :2块
盐 :适量
牛奶适量

具体步骤

1. 鸡腿切块,凉水下锅,焯水备用

2. 红薯、胡萝卜切块,洋葱切丝备用

3. 藜麦洗净,倒入牛奶浸泡2-3小时

4. 锅中放油,下炸鸡块炒至变色

5. 倒入洋葱、红薯、胡萝卜,再加入咖喱的适量热水

6. 煮开后,到入牛奶和藜麦,小火煮至汤汁浓稠即可,喜欢特别稠的可以再焖上5分钟

烹饪技巧

厨房小语:日式咖喱块,一般不用放盐,并且在水倒进去之后就可以放了