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简单中翅焖萝卜怎么做好吃又简单

简单中翅焖萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟

这道中翅焖萝卜算是简单的一道家庭菜了,它既没有繁琐的步骤,也没有多余的烹饪技巧。能够怎么简单就怎么简单的来,而且中翅的肉质鲜嫩加上降火的萝卜,更这是一种很好的搭配。让人眼前一亮,也让人的味蕾有了一种新的、完全不同的体验。

主料

中翅 :250
萝卜 :100
清水 :适量

辅料

生抽 :4勺
料酒 :2勺
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
油 :适量
桂皮 :少许
大料 :少许

具体步骤

1. 食材:中翅(已清洗)、萝卜(已清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料

2. 取平底锅置火上加3汤勺油,下入已清洗好的中翅煎至两面金黄

3. 将切好的萝卜和煎好的中翅下入电饭锅的内胆中

4. 搁入干辣椒、桂皮和大料

5. 接着,加2汤勺料酒

6. 加4汤勺生抽

7. 加1汤勺白糖

8. 加1.5勺盐

9. 加入2杯清水

10. 然后,盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮10分钟,中翅萝卜翻动一下后再焖煮5分钟

11. 最后,拔出插头、开盖盛出,即成

烹饪技巧