冷冻新鲜芡实煮多久

一个小时左右。芡实在煮之前需要先浸泡上一个小时，这样更容易将其煮熟煮烂。煮好的芡实口感清爽，熬煮时先用大火煮开在转小火慢炖即可。芡实又叫鸡头米，其在保存时，需要放入容器中密封，放置干燥通风处，避免受潮出现霉变，使其不能食用。