胡萝卜土豆炖鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

翅中 ：适量
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量
耗油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
八角 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 土豆，胡萝卜切滚刀块，翅中从中间切开（方便浸味儿）

2. 油热，下豆瓣酱，翅中加入料酒耗油翻炒上色后加入姜片葱段八角，再倒入切好的土豆胡萝卜加以翻炒两三分钟放盐加水炖至肉烂汤浓即可。