准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟也许你喜欢猪肉的细腻香醇,牛肉的质感醇厚,但是你是否尝过马肉的新鲜特殊?它的肉质细腻柔软。还有特殊的香味,如果你加以研究一定能考虑出酱料的奥秘,研制出口味纯正的熏马肉,快来一起学习吧。在炎热的夏天,和朋友约起来,啤酒熏马肉,人生岂不是很美味
主料
马肉 :
3块 辅料
调料 :
适量 具体步骤
.马肉洗净,选一口大锅,锅中放清水
冷水开始煮,愿意的话加一点酒去味也可
大火煮开,出现污末尽量撇去
连同几片姜一起放入锅中,重新加水
一小时后加适量盐,再煮半小时或一小时