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美味的豆豉焖翅中怎么做好吃又简单

美味的豆豉焖翅中怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

对于爱吃鸡翅的我,这又是一道可口的食物。鸡翅营养丰富,还可以美白。而且肉质很好很细腻,现在我要介绍的一道菜就是豆豉焖翅中,喜欢吃鸡翅的同学这真是不二的选择。豆豉焖过的鸡翅口感会更加的鲜美,咬上一口根本就停不下来,喜欢吃鸡翅的同学这也是不错的选择呢。

主料

豆豉 :适量
鸡翅 :6只

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
耗油 :适量

具体步骤

鸡翅中洗净,锅子烧开水,放几粒花椒,将翅中放入焯水,捞出洗净。

翅中13只,冰糖20克,葱3段,姜4片,豆豉5克,蚝油20克,生抽150克,高度白酒30克,大蒜一头,调料适量(这个具体看个人家里有什么放就可以了,我放了花椒、八角、香叶、香果、陈皮、白芷、良姜、辣椒)

将翅中放入电饭煲中。喜欢蚝油的同学可以加入蚝油

鸡翅中用一个焖饭程序即可,整个工作时间大约是半小时。完成,出锅装盘即可。