美味的红萝卜鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

平时都会买猪肉回家煮，但同一样东西吃太多都会感觉到烦腻，因此，今天特意早早到市场买了新鲜的鸡翅，就是想要换一下菜谱，看着厨房里的鸡翅，再三思考，最终决定做一道美味的红萝卜鸡翅，这样，既不会上火，也不会食之无味。果然，大家都喜欢吃。

主料

鸡翅 ：6个
胡萝卜 ：200

辅料

葱 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1.备料鸡翅，胡萝卜。

2.锅里加水下鸡翅焯洗备用。

3.起锅热锅，加少许的油将焯好的鸡翅下锅。

4.煸炒至鸡翅肉质收紧，再将蒜蓉下锅同炒至出香。

5.再将胡萝卜改刀下锅一同炒制。

6.加适量料酒及酱油提味。

7.再加适量细盐加重咸味。

8.焖至入味后，出锅前再加适量葱花即可。