![我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单]( "我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟我的酱焖萝卜是一道十分营养美味的家常菜，秋冬季节，气候干燥，正是吃萝卜的时候，萝卜作为一道极其滋补的食材十分适合焖，即入味又营养，萝卜在我国有悠久的种植历史，它的根叶皆可入药，萝卜肉质雪白多汁，口感清脆可口，适合各种烹饪方式。
主料
萝卜 ：
1个 辅料
大蒜 ：
适量生姜 ：
适量鸡精 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第2张]( "我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第2张")
1.萝卜切滚刀块备用
![我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第3张]( "我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第3张")
2.姜蒜切末
![我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第4张]( "我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中油烧热，倒入萝卜翻炒
![我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第5张]( "我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第5张")
4.待萝卜边缘微黄时倒入水没过萝卜，盖上锅盖
![我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第6张]( "我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅中水还剩一半时，加入盐和酱油，继续盖盖焖制
![我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第7张]( "我的酱焖萝卜怎么做好吃又简单 第7张")
6.水份差不多收干时，放入姜蒜末，鸡精，剩出装盘
