土豆胡萝卜烧鸡翅怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡翅洗净剁成块，焯水备用。

2. 土豆、胡萝卜削皮切滚刀块。

3. 锅中放油，加大料、葱、姜、蒜段爆香。

4. 倒入鸡块翻炒，加料酒、老抽翻炒均匀。

5. 加清水没过鸡块，水开后加适量盐。

6. 加土豆、胡萝卜块小火炖10分钟，大火收汁即可。