爽口的辣椒油金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

爽口的辣椒油金针菇是在炒制金针菇的时候加入辣椒油一起炒制而成的一道美食，大家在制作这道美食的时候可以根据自身的口味加入辣椒油的量，另外金针菇一定要炒熟了吃，特别是炒焦一点，这样吃起来外焦里嫩，鲜美爽口，让人垂涎欲滴。

主料

金针菇 ：500

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
辣椒油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.金针菇切去老根

2.金针菇手撕碎洗干净

3.自制辣椒油准备好

4.锅热到油

5.油热放金针菇下锅炒

6.炒至金针菇熟加入辣椒油，盐，鸡精调味便可。

7.出锅

烹饪技巧

金针菇一定要炒熟了吃