鲜香海鲜菇烩牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

海鲜菇烩牛肉是一道营养丰富的小菜。海鲜菇的清甜和牛肉的鲜美混合在一起，那味道真是棒极了。海鲜菇有点像金针菇，吃起来口感细腻，味道鲜美。能预防多种疾病。牛肉相比猪肉更加的有营养。它的脂肪含量低于猪肉，营养价值也比猪肉高出很多。

主料

海鲜菇 ：250
牛肉 ：100

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

食材准备

食材准备

锅烧热后倒入油，倒入牛肉炒至变色

然后倒入准备好的海鲜菇

翻炒至海鲜菇出水。菇类有水份，所以炒的时候不用放水

菇在锅里炒的同时，用少许水，生粉，酱油，油，调成酱汁等下烩海鲜菇用的

菇的水份完全出来后，倒入刚才准备的酱汁

大火收汁即可