![清脆爽口的黄瓜金针菇怎么做好吃又简单]( "清脆爽口的黄瓜金针菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟不想过于复杂的做菜，想逃离油烟机，想要清爽一夏。来，简单的清脆爽口的黄瓜金针菇，一盘就能满足你的所有要求。做法简单，含有丰富的碳水化合物以及维生素，健康有营养又不上火的凉菜，是炎炎夏日的首选，对于爱吃黄瓜的小伙伴们又有一种新的做菜方式。
主料
黄瓜 ：
250 金针菇 ：
250 辅料
盐、糖、味精、酱油、醋 ：
适量蒜丝 ：
适量 具体步骤
1将金针菇去根、黄瓜，洗净；
2金针菇放入开水中焯10分钟，捞出后放入凉水中过一下，黄瓜插成细丝；
3蒜切成丝；将黄瓜、金针菇、蒜丝、盐、糖、味精、酱油、醋放入盘子中拌匀，爽口黄瓜金针菇就做好啦
