美味的酒酿水泼蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酒酿水泼蛋是一种很好吃的小食品，因为是由蛋做的，所以我们吃了是可以的，因为每天我们早上都需要 吃一颗蛋，才能补充身体的需求，因为我们总是吃水煮蛋，肯定都吃腻了，所以这次换一种做法，酒酿水泼蛋不要看有酒，其实不会醉的，只有点点哟。

主料

鸡蛋 ：2只
自制酒酿 ：100

辅料

枸杞 ：适量
糖 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.锅里放入清水煮开

2.轻轻打入鸡蛋，转小火

3.鸡蛋下面熟了就用勺子轻轻兜底拨一下，以防沾锅底，注意不要弄破鸡蛋，再放入适量枸杞

4.鸡蛋快熟的时候，根据自己的喜好放入酒酿和糖，稍微煮一下即可

5.香甜而有营养的酒酿水泼蛋做好了，太美味啦！

烹饪技巧

糖和酒酿的量可以根据自己喜好添加