美味的酒酿小圆子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酒酿 ：2勺
糯米粉 ：70

辅料

白糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.拿个大碗，把糯米粉倒进去，冲入温水，用筷子搅拌

2.因为量少，我直接用筷子就搅成了一团。估计量多的话，就得要手帮忙了。成这样的面团。

3.搓成一个个小圆子

4.开火，上锅，锅内倒水

5.等水沸

6.放入搓好的小圆子

7.圆子都浮在水面上，就表示熟了（这是我为了拍照，暂时把火关了）

8.放入自制的甜酒酿

9.再次等水沸

10.装入碗中，开始享用

烹饪技巧

如果觉得不甜，还可以等第二次水沸的时候加入一点糖，也可以等出锅以后加。