美味香酥鸡肉鲜鱿彩椒怎么做好吃又简单
这道料理可以说是一道大菜，这道香酥鸡肉鲜鱿彩椒虽然做起来是有点复杂，但是做出来确实是很美味的，这道菜需要的调料特别的多，而且也不是常用的调料，虽然做起来很有点难度，但是做出来真的会让你很有成就感，大家可以在家里尝试一下。
主料
洋葱 ：220红椒 ：80
花枝 ：一只
青椒 ：120
黄椒 ：130
鸡腿 ：一只
杏鲍菇 ：250
辅料
七味粉 ：适量牛排酱 ：适量
鸡蛋液 ：适量
黄油 ：40
意大利香草 ：适量
迷迭香叶 ：适量
脆酥粉 ：适量
黑胡椒 ：适量
具体步骤
1.鸡腿用酱料腌制一晚入味。
2.红椒、黄椒、青椒切丝、洋葱、杏鲍菇切丝。
3.花枝切斜十字花纹。
4.鸡腿先沾蛋液后，抹上脆酥粉，热锅，放入鸡腿，鸡皮面朝下，用中小火煎。
5.鸡腿翻面煎，放入花枝一起煎，放20克黄油，
6.花枝撒上迷迭香、七味粉，盛起备用，锅内放入杏鲍菇、洋葱煎一会，再放青椒、红椒、黄椒，放入20克黄油，一起拌炒，放入牛排酱、迷迭香、意大利香料、黑胡椒、七味粉拌匀。
7.花枝、鸡腿切块摆盘。
1、鸡腿也可用鸡胸肉或鸡翅来代替，依个人喜好口味去变化。
