![美味的彩椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单]( "美味的彩椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鱿鱼 ：
350黄椒 ：
15ml 洋葱 ：
20红椒 ：
15 芹菜 ：
15 辅料
油 ：
适量 姜 ：
适量 酱油 ：
适量酒 ：
适量 淀粉 ：
适量糖 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![美味的彩椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的彩椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.鱿鱼洗净去肠
![美味的彩椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的彩椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.切花刀
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3.锅内放水放姜，酒汆鱿鱼
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4.水开捞起鱿鱼
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5.放姜丝、酒、糖、盐、酱油腌制
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6.红黄彩椒、洋葱都切片状，芹菜切斜刀，炒锅放油，放入彩椒，洋葱还有芹菜炒八分熟装起
![美味的彩椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的彩椒炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.炒锅放油，放鱿鱼炒
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8.倒入彩椒，洋葱、芹菜翻炒一下
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9.勾欠即可
烹饪技巧
鱿鱼汆过水的，所以不能炒太久，要注意火候。
