美味的彩椒鸡肉串怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

还记得小时候瞒着妈妈偷偷买的彩虹糖，总是在路边和小伙伴吃完了才敢回家。“彩色”的东西，总是会给我们美好的食欲。简简单单的鸡肉，配上鲜艳的红椒，灿烂的黄椒，再来夏日的绿，瞬间便成了曾经我们的小秘密。一盘美味的彩椒鸡肉串，满足你的食欲。

主料

鸡腿 ：1根
红甜椒 ：1个
青椒 ：1个

辅料

烤肉酱 ：适量
孜然粉 ：适量
色拉油 ：适量
蒜蓉辣酱 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.鸡琵琶腿加盐泡出血水（1小时之内就会看见血水和一些杂质出来）

2.去皮去骨（筋膜最好去掉）

3.切成小块

4.把鸡腿肉用烤肉酱 胡椒粉 孜然粉 蒜蓉辣酱腌制一小时

5.彩椒切小块

6.串起来

7.烤盘和鸡肉串都刷油

8.烤箱预热三分钟180度25分钟（中间可以在刷一次烤肉酱如果腌制够入味可以不刷）

9.成品