美味的彩椒鸡胗串怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡胗的做法有多种，但其中做好吃的非彩椒鸡胗串莫属。彩椒鸡胗串，不仅做法十分简单，只需轻轻松松几步就能吃上，而且各种佐料的完美结合与互补使得彩椒鸡胗串的口感达到极致，鲜美可口，香飘十里，闻着香吃着更香，超级好吃，实在是美味中的美味。

主料

鸡胗 ：300
红椒 ：半个
青椒 ：半个
黄椒 ：半个
柠檬 ：1/4个

辅料

油 ：10
盐 ：3
豆瓣酱 ：5
辣椒粉 ：3
黄酒 ：5ml
孜然粉 ：3
糖 ：2
生抽 ：10ml

具体步骤

1.红黄彩椒洗净去籽，切3cm长的菱形块。

将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机，搅打。

加入白糖，继续搅打。

成浓稠玉米浆。

倒入碗中，加入面粉，干酵母，泡打粉，搅拌。

成稠厚糊状。盖上保鲜膜，发酵。

面糊起发。

装入模具中，放入蒸屉，

放入沸水锅中，旺火足气，蒸15分钟左右。

熟透，出锅。

7.摆在烤架上，刷上一层油，撒上，放入已预热好的烤箱中层，200度，烤25分钟即可。