家常油麦菜炒酥鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油麦菜炒酥鱼，油麦菜配上酥鱼，鱼肉鲜美酥软，油麦菜新鲜又营养，绿绿的油麦菜和金灿灿的酥鱼，简直就是完美的搭配。我喜欢吃油麦菜，最喜欢的做法是清炒或是煮汤，无论什么做法，油麦菜都能保持碧绿的颜色，让人赏心悦目，口感回甜，有滋有味。

主料

黄花鱼 ：100
油麦菜 ：250

辅料

花生油 ：15ml
大蒜 ：10
蚝油 ：20ml
胡萝卜 ：15

具体步骤

1.准备食材：食材中用到的是黄花鱼罐头

2.热锅放油，放入大蒜爆香

3.放入油麦菜翻炒几下

4.放入胡萝卜翻炒几下

5.放入蚝油

6.放入黄花鱼罐头

7.翻炒均匀即可

8.清香美味

烹饪技巧

大火快炒