家常菜芝麻酱拌油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芝麻酱 ：1勺
油麦菜 ：250

辅料

花生油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.油麦菜洗净沥水,收拾整切开二节；

2.锅中煮沸水，倒下少许油盐，把油麦菜倒下焯熟；

3.把油麦菜捞出沥水，摆在碟中；

4.一大匙芝麻酱、加入酱油、花生油一起拌匀；

5.把拌好的芝麻酱淋在菜上即可。

烹饪技巧

焯菜本身含有水量，所以这一次调芝麻我没加上水，不然和菜混合后，味道会变淡的。