猪蹄黄豆黄芪汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
黄豆 :一把
枸杞 :适量
盐 :适量
黄芪 :适量
红枣 :5个
生姜 :3片
猪蹄是公认的美容食品,且没有肥肉的脂肪多,适合女性朋友们食用。而黄芪主要作用有补气,而黄豆则有降脂的作用。正在经期的女性非常适合喝这款汤。猪蹄入口即化,又软糯又香又不油腻,配上煲烂的黄豆和黄芪,口感如棉纱,汤香四溢,或是再撒上几粒葱花,绝对是令人流连忘返的美味。
主料
猪蹄 :一个黄豆 :一把
辅料
当归 :3片枸杞 :适量
盐 :适量
黄芪 :适量
红枣 :5个
生姜 :3片
具体步骤
1.准备材料,枸杞,红枣,黄芪,当归,生姜
2.黄豆提前泡好,泡1个小时以上
3.猪蹄一个,洗干净
4.把猪蹄煮一下,去腥去油腻
5.把所有材料放在炖锅里,就可以了,炖4个小时
6.炖好了,加点盐再炖5分钟就可以盛汤喝了,汤一点都不油腻,只有一层薄薄的油