准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟美味的豆泡炒蒜苗是一道制作起来非常简单而且没有操作难度的食物,餐桌出现频率很高。主要是用到了豆泡和蒜苗以及辣椒等三种食材,豆泡中含有非常丰富的营养成分蛋白质,味道也非常的香浓可口,辣椒和蒜苗的加入能够很大程度的提升口味。
主料
豆泡 :
适量 蒜苗 :
适量 辅料
辣椒 :
适量 具体步骤
1.豆泡对半切(为的是比较入味)
2.蒜苗切段、辣椒切碎
3.锅中油热后放入辣椒及蒜瓣茎处,翻炒香后倒入豆泡
4.浇少许酱油调色,继而倒入蒜叶
5.放盐继续翻炒、放味精、起锅