准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
牛奶 :
170 面包粉 :
300蛋液 :
50 辅料
黄油 :
10盐 :
2 蔓越莓 :
30核桃仁 :
30酵母 :
3糖 :
20刷表面蛋液 :
10 具体步骤
1.面包桶先放牛奶和蛋液,再放入面包粉
2.对角放盐、糖,中间放酵母。开启菜单1和风/柔软程序,开始和面
3.和面停顿时放入黄油继续和面
4.听到提示音后放入核桃仁
5.放入蔓越莓
6.开始发酵
7.发好的面包刷上蛋液,自动烘烤
8.程序结束取出面包,放凉切片
烹饪技巧
面粉根据自家的吸水量添减牛奶量。