#爱美食#蔓越莓吐司怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.14W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料高粉 :258糖 :38盐 :3干酵母(金燕) :3蛋 :30 牛奶 :62水 :70(吸水根据自家面粉吸水以及天气潮湿情况酌量增减) (我就放了70刚好) 黄油 :33 蔓越莓 :50 辅料 具体步骤1. 直接法搅拌面团到完全阶段,放入果干微搅拌几下取出滚圆第一次发酵至2-2.5倍大。2. 分割3等份松弛20分钟,整形,最后发酵至8分满,上色盖锡纸,200°烤40分钟。 (我用180度烤的,反正用自己常用的温度) TAG标签:酸奶蔓越莓吐司 好吃 美食 吐司 蔓越莓 #