家常土豆炖鸡心的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

对于鸡心的了解，更多的是在烧烤拍档，烤着吃。其实鸡心的营养很丰富，做法也不是仅局限在烤着吃，通过我介绍的家常土豆炖鸡心的做法，能让您更加深刻的体会到。做法很简单，而且用料也很好买到，不如闲暇时，自己在家尝试一下，会有惊喜的。

主料

鸡心 ：400
土豆 ：300

辅料

香菇 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡心洗净、切块

2.加入姜，老抽腌制

3.香菇泡发好后，切片

4.爆香香菇

5.放入鸡心翻炒

6.加入泡发香菇的水

7.盖上盖子，煮开

8.土豆去皮，洗去淀粉

9.放入土豆

10.大火煮开，转中火

11.鸡心和土豆变软后，加入葱，盐调味，即可