连载 爱情甜品1：舒芙蕾 爱的奢侈炫耀怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

鸡蛋 ：2个
牛奶 ：25
黄油 ：20
白糖 ：25
低筋面粉 ：8

辅料

具体步骤

1. 黄油隔水融化

2. 容器涂上黄油撒上砂糖

3. 牛奶加入黄油液中搅拌均匀，再筛入面粉拌匀

4. 蛋黄加入黄油液中搅拌均匀

5. 蛋白中分三次加入白糖，用打蛋器打发至提起打蛋器蛋白糊呈倒三角为止

6. 打发后的蛋白加入蛋黄黄油糊中，用刮刀自上而下拌匀

7. 拌好的面糊入模具，190度烤10分钟。